40 miljoen appels en peren

Jaarlijks verwerkt Vereecken Fruit 7 miljoen kilo handgeplukte appels en peren. Dit is eigen teelt én fruit van zorgvuldig geselecteerde telers. Dankzij onze ervaring kennen we de markt en onderhouden we contacten met de beste (inter)nationale telers, leveranciers en afnemers. U vindt bij ons de mooiste en lekkerste appels en peren van uw keuze.

Vereecken verkoopt niet ‘een appel of een peer’, maar we bieden een specifiek ras of een kwaliteitsproduct op basis van dat ras. We gaan dus voor een topproduct. Vereecken werkt met verschillende vrije rassen appels en peren. Elk ras heeft zijn eigen smaak, kleur, grootte en meest geschikte toepassing. Op verzoek leveren we ook biologisch geteeld fruit.

Moderne koeling en sortering

Na de pluk bewaren we de appels en peren in onze moderne en volautomatische ULO-koelcellen. Labeling van elke partij garandeert de traceerbaarheid. De sortering verloopt via een 4-spoor optische sorteerder. Deze selecteert op maat en kleur. Daarna volgt nog een visuele kwaliteitsselectie. Fruit van 1e kwaliteit verpakken we handmatig in dozen, kisten of zakjes. Afhankelijk van de klantenwens bieden we desgewenst ook fruit van 2e en 3e kwaliteit aan.